Arena Bucătarilor Rețeta zilei: Fasole batută cu ridiche murată și șorici expandat 23. 11. 2020 Redacția Redacția R. Redacția
23:26 Arena Bucătarilor Fasole batută cu ridiche murată și șorici expandat 23. 11. 2020 Redacția Redacția R. Redacția
22:53 Arena Bucătarilor Aperitiv cu brânză de burduf, smochine, pastramă afumată și jumări 15. 11. 2020 Redacția Redacția R. Redacția
Arena Bucătarilor Tartar de vită cu mousse de foie-gras și noisette de pere 8. 11. 2020 Redacția Redacția R. Redacția
Arena Bucătarilor ARENA BUCĂTARILOR Ouă scoțiene cu ketchup de căpșuni și sparanghel 17. 5. 2020 Redacția Redacția R. Redacția
Arena Bucătarilor ARENA BUCĂTARILOR: Cremă din creier de vită cu chutney de sfeclă roșie și chutney de gutui 10. 5. 2020 Redacția Redacția R. Redacția
Arena Bucătarilor ARENA BUCĂTARILOR: Supă cremă de sparanghel cu tartar de căpșuni și mentă 3. 5. 2020 Redacția Redacția R. Redacția
Arena Bucătarilor ARENA BUCĂTARILOR: Friganele din cozonac cu sos de caramel, nucă prăjită, căpșuni și înghețată 26. 4. 2020 Redacția Redacția R. Redacția
Arena Bucătarilor ARENA BUCĂTARILOR: Constelație de miel cu piure de ardei copți și piure de țelină 11. 4. 2020 Redacția Redacția R. Redacția
Arena Bucătarilor Piept de rață cu piure de prune, tartă cu ceapă și salată 25. 10. 2020 Redacția Redacția R. Redacția
Arena Bucătarilor Vânătă coaptă cu roșii cherry, usturoi, ceapă și cimbru 11. 10. 2020 Redacția Redacția R. Redacția
Arena Bucătarilor Simfonia gusturilor: genoise de fistic cu mousse de ciocolată, bezea și șarlotă 4. 10. 2020 Redacția Redacția R. Redacția
21:46 Arena Bucătarilor Tentacule de caracatiță la grătar cu varză kale, cartofi violet și gastrique cu ardei iute caramelizat 27. 9. 2020 Redacția Redacția R. Redacția
Arena Bucătarilor Joojeh kabab cu berenj zaferooni și cremă de iaurt cu castraveți, mentă și trandafiri 20. 9. 2020 Redacția Redacția R. Redacția
Arena Bucătarilor Rețeta săptămânii: Musaca de cartofi (sau de conopidă) cu carne de vită, sos bechamel și cașcaval afumat 13. 9. 2020 Redacția Redacția R. Redacția
Arena Bucătarilor Rețeta săptămânii: Rulou din calcan și creveți cu bomboană de rapane 31. 5. 2020 Redacția Redacția R. Redacția
Arena Bucătarilor ARENA BUCĂTARILOR: Antricot de vită sous-vide cu piure de linte, morcovi violet și sos demi-glace 24. 5. 2020 Redacția Redacția R. Redacția