ß

Articole

Starter: Langustine cu hummus, cartofi dulci si limba de vita cu granita de foie gras

Starter: Langustine cu hummus, cartofi dulci si limba de vita cu granita de foie gras

Publicat 21. 09. 2017

Piept de fazan cu dulceata de merisoare si ciupercute

Piept de fazan cu dulceata de merisoare si ciupercute

Publicat 11. 06. 2017

Mix platou de sushi si Vita Wagyu cu arici de mare si icre Beluga

Mix platou de sushi si Vita Wagyu cu arici de mare si icre Beluga

Publicat 04. 06. 2017

Reteta de: tabouleh, baba ganoush, hommos tahini, kafta

Reteta de: tabouleh, baba ganoush, hommos tahini, kafta

Publicat 28. 05. 2017

Supa crema de morcovi cu telemea de oaie si grau incoltit

Supa crema de morcovi cu telemea de oaie si grau incoltit

Publicat 21. 05. 2017

Ceviche de dorada cu fructe confiate si salata de quinoa si medalion de vita cu sos de ciocolata si legume de sezon

Ceviche de dorada cu fructe confiate si salata de quinoa si medalion de vita cu sos de ciocolata si legume de sezon

Publicat 14. 05. 2017

Carpaccio din sfecla cu branza de capra si alune si file de Monkfish, sos cu ciuperci si mamaliga cu branza de capra

Carpaccio din sfecla cu branza de capra si alune si file de Monkfish, sos cu ciuperci si mamaliga cu branza de capra

Publicat 07. 05. 2017

Muschiulet de vita cu rosti de legume si sos de visine si Mousse de zmeura cu crumble de ciocolata si sorbet de zmeura

Muschiulet de vita cu rosti de legume si sos de visine si Mousse de zmeura cu crumble de ciocolata si sorbet de zmeura

Publicat 30. 04. 2017

Terina din prepelita cu chec si ardei gras copt si muschiulet de manzat in mantie de zucchini cu cannelloni din creier

Terina din prepelita cu chec si ardei gras copt si muschiulet de manzat in mantie de zucchini cu cannelloni din creier

Publicat 23. 04. 2017

Sea bass Tiradito si Black cod in glauzura de miso

Sea bass Tiradito si Black cod in glauzura de miso

Publicat 08. 04. 2017

Foie gras cu dulceata de merisoare si poke de ton rosu cu mix de susan

Foie gras cu dulceata de merisoare si poke de ton rosu cu mix de susan

Publicat 02. 04. 2017

Cotlet de miel cu mamaliga, oua de prepelita si jeleu de urzici

Cotlet de miel cu mamaliga, oua de prepelita si jeleu de urzici

Publicat 26. 03. 2017