ß
  • Emisiuni
  • Vorbește Lumea
  • Ce alimente conțin cel mai mult fier? Ce spune Mario Popescu despre importanța lor într-o dietă adecvată

Ce alimente conțin cel mai mult fier? Ce spune Mario Popescu despre importanța lor într-o dietă adecvată

Fierul joacă un rol vital în funcționarea optimă a corpului uman.

 Mineralul este esențial și implicat în procese cruciale precum transportul oxigenului, producția de energie, dezvoltarea sistemului nervos și susținerea imunității.

Lipsa fierului din alimentație poate avea consecințe serioase. Carența de fier duce adesea la anemie, o afecțiune caracterizată prin simptome precum oboseală cronică, dificultăți de respirație, paloare a pielii, slăbiciune musculară și probleme de concentrare. Aceste simptome pot afecta semnificativ calitatea vieții și performanța în activitățile zilnice.

Pentru a preveni deficitul de fier și problemele asociate, este esențial să includeți în dietă zilnică alimente bogate în fier. Nutriționistul Mario Popescu ne spune care sunt cele mai importante:

*ficat de pui, de vita sau de porc; putem mânca pateu făcut în casă;

*carne de vită;

*ouă;

*spanac - dar cu atenție, pentru că are oxalați;

*scoici

*linte, năut, quinoa 8quinoa e sursă și de proteine);

*tofu

Sunt importante și alimentele care conțin vitamina C, pentrtru că vitamina C ajută la absorbția fierului -citrce, ardei

FOTO: CAPTURĂ PRO TV 

Share

Citește și

Ultimele articole

Top citite

Cele mai recente videoclipuri din emisiune Vorbește Lumea

Articole pentru emisiune Vorbește Lumea

L-ai pierdut la TV

Episoade noi acum pe VOYO

7 zile înainte de TV • fără reclame • oricând

Top emisiuni