Reteta "MasterChef": Finger Food

Te intereseaza mai multe retete cu branza? Intra pe www.fanbranza.ro si inspira-te pentru noi retete delicioase. 1. Tartina din paine integrala de secara cu tofu si icre negre: se taie paine in fasii dreptunghiulare peste care se aseaza o felie de tofu ceva mai ingusta decat aceasta, iar deasupra se pun icrele negre. 2. Salata caprese: pe un betisor de cocktail se alterneaza cuburi de mozzarella Delaco, rosii cherry divers colorate, iar in varf se infige o frunza de busuioc. Se stropeste cu ulei de masline 3. Bruschete cu rosii si busuioc:  se taie felia subtire de paine in cuburi ce pot fi mancate din una-doua inghitituri. Se prajeste usor in tigaia incinsa. Rosiile (de diverse culori) se decojesc, de taie brunoise fin si se amesteca cu busuioc, sare si ulei de masline. Se pun pe felia de paine unsa cu putin usturoi si se decoreaza cu o frunzulita de busuioc. 4. Salata de tofu cu struguri:  tofu se taie in felii subtiri, apoi in triunghiuri. Strugurii se feliaza si ei. Se asezoneaza cu Vezi mai putin