Ionuț Oancea a fost unul dintre concurenții care au preferat să riște și a ales cutia cu flăcări, sub care a descoperit carne de vânat. El a gătit „Mușchi de căprioară cu ciuperci, varză de Bruxelles și sos picant de afine”, iar chef Radu l-a avertizat de la bun început să nu exagereze cu gustul picant.
În încercarea de a-i impresiona pe chefi, Ionuț a oferit o prezentare spectaculoasă a farfuriei, dar nu a fost atent la câteva aspecte.
„Vânatul are nevoie de un sos care să-l complimenteze...mai intens, ca să fie la înălțimea gustului cărnii de vânat. Ciupercile și varza de bruxeles....nu le-ai gătit suficient”, i-a spus Chef Foa.
Vezi detalii în materialul de mai sus.
Poți urmări ediția integrală pe VOYO.
Gallery