Masterchef 2024, 7 octombrie. Raluca Moisa - Hrenzele cu cremă de brânzeturi, cherry și ulei de ceapă verde
Publicat
Daniela Nicorescu, rețeta de la Masterchef: Paste cu creveți și roșii cherry
Citeste mai mult despre:
Masterchef-Retete,
Actualizat
Daniela Nicorescu a venit joi seara, la Masterchef, cu o rețetă de paste cu creveți și roșii cherry. Pentru inspirație, ingredientele și modul de preparare le regăsiți mai jos.
INGREDIENTE ȘI CANTITĂȚI (pentru o porție):
200 g creveți proaspeți curățați
100 g spaghete
25 g unt
ulei de măsline
pătrunjel
usturoi
sare
piper
vin alb
10 bucăți roșii cherry
parmezan ras
un ardei verde iute
brânză feta 100g
1 lămâie
oregano
busuioc proaspăt
MOD DE PREPARARE:
Se pune apa la fiert cu puțină sare.
Usturoiul zdrobit se pune la călit în ulei de măsline și unt până se înmoaie.
Se adaugă creveții, se lasă la gătit 2 minute.
Se adaugă roșiile cherry, iar după 3 minute se stropesc cu vin alb.
Se adaugă pătrunjelul și sucul de lămâie și se mai gătesc 1 minut.
Între timp, apa pentru paste a fiert. Adăugăm pastele și le fierbem 5 minute.
Se strecoară pastele și se amestecă cu creveții.
Se pune preparatul pe farfurie și se ornează.
L-ai pierdut la TV
Episoade noi acum pe VOYO
7 zile înainte de TV • fără reclame • oricând
