ß

Salata boeuf cu piept de curcan

Salata boeuf cu piept de curcan

MasterChef Romania – la ProTV!

INGREDIENTE:
  • O jumatate piept de curcan
  • 1 kg de cartofi
  • 300 g morcovi
  • 200g pastarnac
  • 150g telina
  • 8 castraveti murati
  • 400g mazare
  • Sare,piper
  • Maioneza preparata in casa
  • Gogosar
  • Sare
  • Ulei
  • oua

MOD DE PREPARARE:

Se spala carnea si legumele,cartofii se spala in coaja pentru ca asa se pun la fiert.Carnea si legumele inclusiv cartofii se fierb separat.

Dupa ce s-au fiert si s-au racit se toaca marunt si se amenteca intr-un bol mai mare.

Mazarea din salata boeuf treuie fiarta sau din conserva.

Se toaca si acritura care se lasa ulterior la scurs,dupa care se adauga peste salata.

Peste amestecul de salata boeuf se pune maioneza din care se opreste si pentru ornat.

Se decoreaza cu maioneza si felii de morcov,castravete si gogosar.  

Share

Citește și

Ultimele articole

Top citite

Cele mai recente videoclipuri din emisiune MasterChef

Articole pentru emisiune MasterChef

L-ai pierdut la TV

Episoade noi acum pe VOYO

7 zile înainte de TV • fără reclame • oricând

Top emisiuni