Cheese Cake Reinterpretat
Publicat
MasterChef Romania – la ProTV!
INGREDIENTE:
MOD DE PREPARARE:
Se amesteca branza, zaharul, galbenusurile de ou si extract de migdale. Se incorporeaza usor albusurile batute spuma. Merele se taie felii subtiri si se calesc 5 in unt cu putina scortisoara. Radem macaroons.
Punem aluatul in forma de tarta si se acopera partea de jos a placintei cu macarons, apoi merele .
Se adauga faina in crema de branza si apoi se toarna peste tarta pregatita ca mai sus.