Cheese Cake Reinterpretat
Publicat
Tarte au stof de Wavre
Citeste mai mult despre:
Masterchef-Masterchef Sezon 7-Retete Masterchef Sezon 7,
Actualizat
MasterChef Romania – la ProTV!
INGREDIENTE:
- 1 pachet de macarons
- 4 mere mari (Jonatane)
- 1 lingura cu varf de faina
- 4 oua
- 10 picaturi de extract de migdale
- 500 g de branza de vaci slaba
- 150 g de zahar fin
- 50 g unt
- Scortisoara
- Aluat pentru tarta sau baza de biscuiti pentru cheese cake
- Crema de branza
MOD DE PREPARARE:
Se amesteca branza, zaharul, galbenusurile de ou si extract de migdale. Se incorporeaza usor albusurile batute spuma. Merele se taie felii subtiri si se calesc 5 in unt cu putina scortisoara. Radem macaroons.
Punem aluatul in forma de tarta si se acopera partea de jos a placintei cu macarons, apoi merele .
Se adauga faina in crema de branza si apoi se toarna peste tarta pregatita ca mai sus.
L-ai pierdut la TV
Episoade noi acum pe VOYO
7 zile înainte de TV • fără reclame • oricând
