Cheese Cake Reinterpretat
Publicat
Rizotto cu creveti si ciuperci hibri
Citeste mai mult despre:
Masterchef-Masterchef Sezon 7-Retete Masterchef Sezon 7,
Actualizat
MasterChef Romania – la ProTV!
INGREDIENTE :
- orez 500 gr
- creveti 250 gr
- ciuperci 250 gr
- sare 5 gr
- piper 5 gr
- ulei de masline 100 gr
- unt 50 gr
- parmezan 50 gr
- esalota 50 gr
- vin alb 100 ml
MOD DE PREPARARE:
Se pune in cratita o lingura cu unt, se adauga orezul si se caleste, dupa care se stinge cu 1/2 pahar de vin alb sec.
In alta tigaie se caleste salota 30 gr si se pune peste orez. Separat se fierb capetele de creveti cu ceapa si 1 morcov, cu acest stok de creveti se coace putin cate putin orezul.
In alta tigaie se calesc ciupercile hibrii cu un catel de usturoi si in ultimele 2 minute se pun crevetii. Se monteaza impreuna si la foc mic se mai lasa 2-3 minute sa se incorporeze.
L-ai pierdut la TV
Episoade noi acum pe VOYO
7 zile înainte de TV • fără reclame • oricând
