Reteta Vasile Turnau: Ciorba de pui dreasa cu smantana si ou

Redacția Redacția

Actualizat 16. 9. 2015

Copiază legătură Distribuiți pe Facebook Distribuie pe Whatsapp Distribuie pe Telegram Distribuie pe Twitter

Vasile Turnau a primit sortul MasterChef datorita unui preparat delicios: Ciorba de pui dreasa cu smantana si ou.

Ingrediente:

•  2,5 l  apa
• 1 ceapa 
• 1/2 morcovi 
• 1 ardei rosu
• 1 ardei verde 
• 3 rosii
• 3 cartofi 
• patrunjel 
• leustean 
• cimbru 
• 1 ou
• 200 g smantana
• 2 ardei iuti
• 1 pulpa de pui 
• 3 lingurite sare 
• 50 g ulei
• 500 ml bors 

Timp de preparare: 60 de minute

Mod de preparare:

Se pune apa la fiert. Se adauga carnea, care dupa un timp se spumeaza. Apoi se adauga cartofii, sarea si legumele si se lasa sa fiarba. Dupa ce toate ingredientele s-au fiert, se adauga borsul, patrunjelul si, spre final, se adauga ou cu smantana si leustean.