Chef Foa si Flavours lanseaza “Stradale Carnivale”
Publicat
Reteta MasterChef: Supa crema de conopida cu salota, camembert si panko aromat cu pesto
Citeste mai mult despre:
Masterchef-Masterchef Sezon 4-Stiri Masterchef sezon 4,
Actualizat
Una dintre probele MasterChef a solicitat din plin creativitatea concurentilor care au descoperit cum arata gradina MasterChef.
Gradina cu verdeturi, plante aromatice si legume a ridicat multe semne de intrebare. Concurentii au fost nevoiti sa foloseasca ierburile in preparatele lor cum stiu ei mai bine.
Daca pana aici lucrurile par simple, adevarata surpriza le-a dat batai de cap: in mancarea preparata de ei trebuie sa se regaseasca un procent de 90% din verdeturile gradinii "MasterChef".
Astazi va prezentam reteta lui Ciprian pentru supa crema de conopida cu panko aromatizat.
Ingrediente:
Conopida 1 buc
Smantana de gatit
Salota 2 buc, cartofi 1 buc
Camembert Milkana
Panko 20g
Ulei de masline,10g de unt, 10 g de muguri de pin
Rozmarin, Patrunjel
Cimbrisor
Usturoi
Oregano
Sare si piper
Mod de preparare:
Se pune conopida la fiert (in apa se pun rozmarinul, oregano si cimbrisor), cu salota impreuna cu usturoiul si cartoful, iar dupa fierbere se baga la blender si se adauga smantana de gatit. Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.
Panko se trage la tigaie timp de doua minute, cu usturoi, sare, piper, cimbru, rozmarin, oregano, patrunjel si putin unt
Pesto se face din ulei de masline, rozmarin, cimbru, usturoi si mugur de pin, toate puse la blender.
L-ai pierdut la TV
Episoade noi acum pe VOYO
7 zile înainte de TV • fără reclame • oricând
