Nascuta in judetul Bacau, Iuliana are 28 de ani, este casatorita si are o fetita.
La sfarstitul calsei a X-a a fost nevoita sa abandoneze scoala si sa plece in Italia pentru a lucra. Dupa un an a revenit in Romania pentru finalizarea liceului. A intentionat sa se inscrie la Academia de Politie, insa din caua dificultatilor financiare s-a intors din nou in Italia, unde a lucrat ca babysitter si ospatar.
A revenit in Romania, iar acum se ocupa de cresterea fetitei.
Adora bucataria italieneasca si cea romaneasca, iar primul fel de mancare pe care l-a gatit a fost sarmale. Obisnuia sa gateasca inca de mica, dupa orele de scoala.
Printre pasiuneile sale, cu exceptia gatitului, se numara sportul si decoratiunile handmade.
Gatitul o relaxeaza, iar bucataria este locul in care se simte cel mai bine. Desi nu a profesat niciodata in acest domeniu, a avut o cazia sa intalneasca bucatari in perioada in care a lucrat ca ospatar si recuoaste ca a furat cateva secrete de la ei.