Spaghetti alla Caruso

Spaghetti alla Caruso

Ingrediente: 280g spaghetti Barilla No.5 rosii proaspete, dupa gust 1 ardei gras 2 catei usturoi 1 ardei iute ulei de masline extravirgin oregano busuioc patrunjel 1 zucchini faina.

Mod de preparare:

Caleste cateii de usturoi taiati in sferturi in putin ulei de masline incins intr-o tigaie. Cand incep sa se rumeneasca, scoate-i si pune la calit, in aceeasi tigaie, cateva rosii tocate si ardeiul gras taiat in bucati.

Da focul mai tare si adauga oregano, ardeiul iute tocat marunt si busuioc tocat. Gateste-le impreuna cateva minute.
Intre timp, feliaza zucchini in rondele, tavaleste-le prin faina si prajeste-le in ulei.

Fierbe pastele al dente in apa cu sare, scurge-le si amesteca-le cu sosul de rosii pregatit si feliile de zucchini. Presara deasupra puntin patrunjel proaspat, tocat.

Share

Citește și

Ultimele articole

Top citite

Cele mai recente videoclipuri din emisiune MasterChef

Articole pentru emisiune MasterChef

L-ai pierdut la TV

Episoade noi acum pe VOYO

7 zile înainte de TV • fără reclame • oricând

Top emisiuni