Masterchef 2024, 1 octombrie. Ruthie Kuzai - Pui adobo cu lapte de cocos

Marți seară, la audițiile Masterchef România, Ruthie Kuzai a pregătit pentru chefi pui adobo cu lapte de cosos. Regăsiți, mai jos, ingredientele și modul de preparare.

Amestecați carnea de pui cu usturoiul, boabele de piper, oțetul, sosul de soia și apa într-o oală. Se fierbe timp de 10 minute la foc mic.
Se rumenește puiul în ulei. Turnați laptele de cocos în aceeași tigaie și fierbeți încă 10 minute.