Masterchef 2024, 30 septembrie. Eti Mandik Stoica - Shakshuka

Luni seară, la audițiile Masterchef România, Eti Mandik Stoica a pregătit pentru chefi shakshuka. Regăsiți, mai jos, ingredientele și modul de preparare.

Se prăjește1 ceapă tăiată mărunt.
2 ardei (1 kapia, 1 gras) tăiați mărunţi. 1 ardei iute tăiat mărunt
4-5 catei de usturoi.
1 linguţă chimion, 2 linguriţe boia, o cană de bulion.
Sare si piper
Puțină apă
Se fierbe și când sosul este clocotit facem gropițe și punem ou din loc în loc.
Sub capac se fierbe până cum dorim să fie ouăle făcute.Se adaugă pătrunjel la final.