Smoothie din rosii galbene cu biscuiti din branza de burduf

INGREDIENTE: Rosii galbene Rosii cherry Miere Cimbrisor de padure Telina apio Ierburi de Provence Gheata Branza de burduf Pudra de ciuperci Zucchini Ciuperci MOD DE PREPARARE: Pentru smoothie, rosiile sunt concasate, apoi amestecate intr-un blender cu miere, cimbrisor de padure, telina apio, ierburi de Provence si gheata.  Pentru biscuiti, se realizeaza un amestec din branza de burduf si pudra de ciuperci, care se inveleste in folie alimentara si se lasa la rece, apoi se feliaza si se prajeste intr-o tigaie.  Pentru garnitura, in tigaia in care au fost prajiti biscuitii, se soteaza apoi noisette de zucchini, rosii cherry si ciuperci.  Turnulet din crema de branza cu tartar de rosii si granita verde INGREDIENTE: Branza de burduf Smantana Patrunjel Spanac Tarhon Ardei Rosii Lapte Oua Ierburi aromatice Faina Ulei de masline Vezi mai putin