Gordon Ramsay este protagonistul unui nou show pentru National Geographic.
În cel mai recent episod al emisiunii ”Uncharted”, Gordon Ramsay a stârnit indignarea fanilor vânând și apoi gătind o capră în Noua Zeelandă. În respectivul show, faimosul chef britanic (52 de ani) a ajuns în South Island pentru a savura bucătăria maori, alături de chef Monique Fiso.
Pentru a respecta tradiția poporului maori, Ramsay a mers la vânătoare. Într-o scenă, celebrul chef împușcă și ucide o capră, iar telespectatorii l-au putut auzi cum înjura înainte și după acest moment.
”Îmi bate inima mai rău decât Big Ben-ul. Simți adrenalina în tot corpul. Asta nu este o bucată de carne învelită în plastic, de pe raftul unui supermarket. Este o vânătoare în aer liber, în toată regula”.
Gordon Ramsay a gătit capra în foi de dafin, lăsând-o să se coacă încetișor la foc mocnit, pentru două ore și jumătate, apoi a servit carnea alături de cartofi, salată și chutney din fructe de pădure.
Faimosul chef a început serialul său în Peru și urmează să viziteze Laos, Hawaii și Alaska.
Cu toate acestea, în ciuda faptului că majoritatea telespectatorilor au apreciat felul de mâncare, unii fani s-au arătat șocați de brutalitatea scenelor în care capra este vânată.
”Da, National Geographic continuă să profite de această planetă, trimițând bucătari prin lume ca să ucidă tot felul de animale”, a scris un fan furios.
”Omorâm vaci, porci, pui, rațe, capre. Toate în numele banilor. Rușine!”.
În trecut, Ramsay a criticat vehement dietele bazate pe legume, spunând că s-ar costuma ca vegan pentru Halloween și că nu ar deveni niciodată vegetarian.
Foto: Profimediaimages.ro
Gallery