ß
Restaurantul se numeste Casa Botin.
Casa Botin este cel mai vechi restaurant din lume ce inca functioneaza. Acesta a fost deschis in 1725 si este recunoscut de Cartea Recordurilor de mai bine de 30 de ani.
Istoria locului e si mai veche, inainte de 1725 pe acelasi loc functionand o vinarie, ce mai apoi a fost transformata in restaurant.
Legenda spune ca celebrul pictor Francisco de la Goya a lucrat ca spalator de vase in local, iar printre clientii celebri se numara Woody Allen sau Ava Gardner.
Localul a fost tinut deschis de-a lungul timpului, chiar si in timpul razboaielor civile si mondiale ce au avut loc in ultimele trei secole.