Ingrediente
Avocado: 4 bucati
Crema de branza: 125 g
Ceapa verde: 1 legatura
Usturoi: 1 catel
Zeama de lamaie: 1 lingurita
Chilli: ½ lingurita
Fistic: 30 g
Patrunjel: 1 legatura
Ulei de masline: dupa gust
Mod de preparare
1. Mixam in blender: avocado, branza, ceapa, usturoi, zeama lamaie si chilli.
2. Punem intr-un castron folie alimentara, pe care o ungem cu ulei de masline, apoi presaram fistic pisat si turnam compozitia. Se lasa la frigider aproximativ 3 h.
3. Inainte de servire se rastoarna si se presara pe deasupra patrunjel.
Pofta buna!