
ß
Atat mierea, cat si usturoiul au propietati antiseptice, iar combinatia dintre cele doua ofera numeroase beneficii asupra sanatatii, potrivit unui articol publicat pe interesting-facts.com.
Cel mai bun mod de a combina beneficiile sanatoase ale celor doua produse este de a face infuzie de usturoi in mierea cruda.
Mierea - Contine numeroase vitamine, minerale si enzime. Doar o lingura mica de miere contine o cantitate incredibila de nutrienti. Antioxidantii prezenti in miere au beneficii reale pentru sistemul imunitar, iar aceasta reprezinta un mediu excelent pentru transmiterea beneficiilor usturoiului pentru organism.
Usturoiul - Are propietati antimicrobiene, antibacteriene si antioxidante. Infuzat in miere, usturoiul crud devine mult mai placut la gust si isi pastreaza toate propietatiile, ceea ce nu se intampla atunci cand acesta este pregatit alaturi de alte alimente.
Beneficiile pentru sanatate a combinatiei dintre usturoi si miere
- propietati antioxidante, antibacteriene, antifungice si anti-cancer;
- asigura cantitatea de substante nutritive vitale, fara a afecta nivelul zaharului din sange;
- ajuta la metabolizarea colesterolului si acizilor grasi din organism;
- stimuleaza sistemul imunitar si ajuta la prevenirea durerilor de gat, raceli sau gripa;
Cum se prepara infuzia de usturoi cu miere
Ingrediente: o jumatate de miere cruda, 8 - 10 catei de usturoi proaspat, tocat;
Puneti usturoiul tocat pe fundul canii, apoi umpleti spatiul ramas cu mierea. Vasul se pune la pervazul unei ferestre, preferabil spre sud si se lasa o lunga pana cand se va finaliza procesul de infuzie. Pastrati produsul in frigider pe durata consumului.
Cu toate acestea, inainte de a lua in calcul acest regim, indicat este sa consultati un medic specialist pentru a va oferi sfaturile potrivite pentru metabolismul vostru.