
ß
Ingrediente:
Mod de preparare:
Se amesteca faina cu sarea, zaharul, drojdia, Rama Maestro, oul si ¾ din lapte. Aluatul obtinut se lasa la temp camerei 1 ora. Apoi, inainte de a-l intinde, il bagam la rece 30 min. Se intinde aluatul, se pune untul de turaj la mijloc, se fac doua impaturiri si inainte de a forma croasantul se da la rece. Se lasa la dospit. Se coc la 180 grade timp de 20 minute.
Gallery