Nu strica niciodata sa experimentezi in bucatarie, de aceea iti propunem sa incerci o reteta pe cat de simpla, pe atat de surprinzatoare: prajitura in coaja de ou.
Desi poate suna ciudat, iti garantam ca cei care vor vedea preparatul tau vor fi cu siguranta surprinsi cel putin de modul de prezentare.
Citeste si: Cum sa faci un cheesecake din doar 3 ingrediente: reteta care a facut milioane de afisari pe Youtube
Nu trebuie decat sa iei ouale si faci o gaura in coaja cu ajutorul unui piuneze. Pasul urmator presupune sa golesti albusurile si galbenusurile intr-un vas si sa speli cu grija coaja oualor. Odata incheiata si aceasta etapa, cojile se pun intr-un amestesc realizat din apa si sare, dupa care se asaza in tavba de copt, in invelis de staniol.
Tot ce mai ramane de facut este sa pregatesti aluatul de prajituri preferat si sa il torni cu grija in coaja de ou. Nu uita ca inainte trebuie sa torni o picatura de ulei in interiorul cojii.
Dupa ce si aceasta actiune a fost indeplinita, tava se introduce in cuptor pentru 15 minute. La final, vei obtine o prajitura gustoasa in forma de ou pe care o poti combina cu frisca, ciocolata sau orice alt sos delicios.
Gallery