ß
Nu exista o reteta a succesului pentru ca un local sa atraga multi clienti si sa scoata profit din asta.
Pentru a rezista pe piata, un restaurant nu numai ca trebuie sa ofere un meniu bun si diversificat si o servire ireprosabila, ci si o amplasare usor de gasit si, nu in ultimul rand, un decor inedit care sa atraga oamenii.
Un chef din Guadalajara, Mexic, a bifat toate aceste elemente ale succesului, iar restaurantul sau atrage mii de clienti, in ciuda decorului care i-ar face reticenti pe multi.
Asta pentru ca Chef Alonso Cadena a decorat peretii si mesele cu...zece mii de oase de animale. In ciuda acestui lucru, prima senzatie pe care o ai atunci cand vezi interiorul localului este de luminozitate, confort si relaxare.
Si daca asta nu era suficient, numele restaurantului, "Hueso" (Os), iti spune de la inceput la ce ar trebui sa te astepti.
Gallery