Ierburi pentru la iarna. 3 metode prin care sa pastrezi verdeturile preferate

Redacția Redacția

Actualizat 27. 9. 2012

Copiază legătură Distribuiți pe Facebook Distribuie pe Whatsapp Distribuie pe Telegram Distribuie pe Twitter

Nu trebuie sa renunti la sosurile pesto, la fripturile cu cimbru sau tarhon sau la supele cu patrunjel, daca afara nu mai creste niciun fir verde. Pune de acum la pastrare ierburile aromatice preferate si le vei avea toata iarna la indemana. Noi te ajutam cu 3 metode simple.

1. Ierburi uscate

Aceasta metoda este potrivita pentru ierburile aromatice cu frunze si tulpini trai, pe care le adaugi in mancare chiar de la inceput.Poti usca:

rozmarin oregano cimbru salvie menta

Fie le legi in buchetele si le atarni intr-un loc intunecos, uscat si racoros timp de cateva saptamani pana cand se usuca. Fie, si mai ingenios (am aflat noi), le poti usca in cuptorul cu microunde, fara sa le pierzi savoarea si culoarea.

Citeste tot articolul pe foodstory.ro