Revolutia lui Jamie Oliver: "Cel mai ieftin produs pentru caini le este vandut oamenilor la McDonalds!"

Redacția Redacția

Actualizat 27. 1. 2012

Copiază legătură Distribuiți pe Facebook Distribuie pe Whatsapp Distribuie pe Telegram Distribuie pe Twitter

McDonald's a fost fortat sa schimbe o reteta dupa ce Jamie Oliver a demonstrat ca un ingredient utilizat de fast-food avea consecinte negative asupra sanatatii consumatorilor.

Cunoscutul bucatar a aratat ca McDonald's foloseste hidrat de amoniu atunci cand prelucreaza carnea de vita, inainte de a o adauga la produsele vandute, informeaza Daily Mail.

"Cel mai ieftin produs pentru caini le este vandut oamenilor" , a sustinut Jamie Oliver intr-o emisiune TV pe care o realizeaza.

Dupa luni intregi in care bucatarul a atras atentia la televizor asupra folosirii hidratului de amoniu, compania McDonald's a fost nevoita sa renunte la utilizarea ingredientului.

Microbiologul Geral Zirnstein, de la Departamentul de Agricultura al Statelor Unite, a sustinut si el ca hidratul de amoniu trebuie interzis: "Consider amestecul acestui ingredient cu carnea de vita drept un produs fraudulos", a declarat Zirnstein.

"De ce ar dori o fiinta umana cu sensibilitate sa puna carne cu hidrat de amoniu in gura copilului sau? Publicul american trebuie sa inteleaga rapid ce face industria alimentara", a declarat Jamie Oliver.

Ingredientul nu a fost descoperit pana acum decat in produsele comercializate de McDonald's in Statele Unite.

Alte doua lanturi de fast-food de renume din America, Burger King si Taco Bell, au renuntat la a mai utiliza hidratul de amoniu in producerea hamburgerilor.
MEDIAFAX