PRO TV
Mulți nu au auzit de el, însă cel mai bogat bucătar din lume valorează mai mult decât averile lui Jamie Oliver și Gordon Ramsay la un loc. Povestea japonezului care a gătit pentru Barack Obama și a creat un adevărat imperiu culinar

Mulți nu au auzit de el, însă cel mai bogat bucătar din lume valorează mai mult decât averile lui Jamie Oliver și Gordon Ramsay la un loc. Povestea japonezului care a gătit pentru Barack Obama și a creat un adevărat imperiu culinar

Citeste mai mult despre: bucatari celebri Top bucatari Alan Wong Jamie Oliver Gordon Ramsey,

Publicat Ieri

E cel mai bogat bucătar din lume, însă mulți s-ar putea să nu fi auzit vreodată de el. Potrivit Daily Mail, chef Alan Wong are o avere estimată la 880 milioane de lire sterline, adică mai mult decât dublul averii combinate a celor doi bucătari britanici celebri: Jamie Oliver și Gordon Ramsay.

Gallery

+ încă 8 fotografii

Alan Wong s-a născut în Tokyo, Japonia, și este cunoscut pentru promovarea preparatelor tradiționale hawaiene, combinând ingredientele locale cu rețete tradiționale, scrie sursa menționată mai sus. Cel mai bogat chef din lume, care în 2009 a gătit pentru președintele american Barack Obama, are un lanț de restaurante care se bucură de un real succes.

Bucătarul a declarat că și-a construit averea prin multă muncă și ingeniozitate, după ce s-a mutat în Hawaii din Japonia împreună cu familia sa, pe când era copil. „Mama mea a avut curajul să ne ia pe mine și pe sora mea din Japonia pentru a urma visul american și să se mute în Hawaii când aveam cinci ani”, a declarat el într-un interviu din 2020.

Onaga cu crustă de ghimbir, inspirat din rețeta tradițională chinezească de pui cu ghimbir la rece, este una dintre rețetele care îi poartă semnătura și cu care se mândrește.

„Acoperim un file de pește onaga cu ulei de ghimbir și ceapă verde, apoi îl presărăm cu panko. Se rumenește și se servește cu ciuperci Hamakua sotate, porumb și un sos de vinagreta de miso și susan. Aciditatea din vinagreta este menită să scoată în evidență dulceața peștelui”, a explicat Alan într-un interviu. (Vezi cum arată unele dintre preparatele sale în GALERIA FOTO de mai sus)

Întrebat care este cea mai importantă abilitate de care ai nevoie pentru a fi un bucătar de top, Alan a declarat: „o atitudine grozavă”.

Vezi această postare pe Instagram

O postare distribuită de ChefZone (@chefzonehi)

„Noi credem în multe lucruri. Iată două dintre ele: 1. Să știi de unde provine mâncarea ta și să ai relații bune cu fermierii tăi. 2. Iubiți ceea ce faceți. Munca ar trebui să fie distractivă!”, a mai spus chef Alan Wong.

Cum arată clasamentul celor mai bogați bucătari din lume

În clasamentul celor mai bogați bucătari din lume, Gordon Ramsay (58 de ani) ocupă locul trei, cu o avere de 180 milioane de lire sterline.

Jamie Oliver și Gordon Ramsey (Foto: Getty Images)

Jamie Oliver se află pe locul patru, având o avere de 164 milioane de lire sterline, acumulată de-a lungul anilor prin emisiuni TV, cărți de bucate și restaurante. Jamie Oliver (49 de ani) a devenit celebru cu emisiunea "The Naked Chef" din anii 90 și a continuat să fie o figură proeminentă în televiziune, fiind un simbol al gătitului simplu și accesibil.

În topul celor mai bogați bucătari din lume îi mai regăsim pe chef-ul austriac Wolfgang Puck, japonezul Nobu Matsuhisa sau americanca Rachel Ray.

Fotografii: Getty Images/ Instagram

CITEȘTE ȘI: